ZAHTEV ZA HITNU INTERNU PROVERU BEZBEDNOSTI HRANE, HACCP REŽIMA, KONTROLE KRETANJA I MOGUĆIH ZAKONSKIH POVREDA U OPŠTOJ BOLNICI VRŠAC

ZAHTEV ZA HITNU INTERNU PROVERU BEZBEDNOSTI HRANE, HACCP REŽIMA, KONTROLE KRETANJA I MOGUĆIH ZAKONSKIH POVREDA U OPŠTOJ BOLNICI VRŠAC

Savezu slobodnih sindikata Srbije dostavljena je anonimna prijava koja se odnosi na postupanje u Opštoj bolnici Vršac, a koja ukazuje na moguće ozbiljne i dugotrajne propuste u kontroli kretanja, bezbednosti hrane i poštovanju zakonskih i internih procedura u zdravstvenoj ustanovi.

Prema navodima iz prijave, tokom leta i jeseni 2025. godine, u više navrata je u radno vreme vršen unos privatno proizvedenih poljoprivrednih proizvoda (povrća) u objekat bolnice, kao i njihova prodaja zaposlenima u prostoru bolničke kuhinje i servisa za ishranu. Navodi ukazuju da je u pitanju zaposleno lice – spremačica, koja kao privatno lice proizvodi i prodaje poljoprivredne proizvode.

Posebno zabrinjava činjenica da:

navedeni poljoprivredni proizvodi nisu bili namenjeni ishrani pacijenata,

nisu prošli formalni prijem, evidenciju, sanitarnu kontrolu, HACCP procedure niti sistem sledljivosti,

postoji osnovana sumnja da lice koje je vršilo prodaju nema važeću sanitarnu knjižicu za rad i rukovanje hranom u kuhinjskom prostoru,

se radi o većim količinama poljoprivrednih proizvoda, što otvara ozbiljno pitanje kako je moguće da takav unos nije uočen, evidentiran ili sprečen od strane obezbeđenja, rukovodioca kuhinje, kuvarskog osoblja, tehničkih službi, glavne sestre, zdravstvenih radnika i rukovodstva bolnice.

Ukoliko su navedeni navodi tačni, postoji osnovana sumnja na kršenje:

Zakona o bezbednosti hrane,

Zakona o sanitarnom nadzoru,

Zakona o zdravstvenoj zaštiti,

Zakona o radu (zloupotreba radnog vremena i radnog mesta u privatne svrhe),

Zakona o trgovini i propisa koji se odnose na sprečavanje sive ekonomije,

kao i internih akata Opšte bolnice Vršac i HACCP sistema koji važe za kontrolisane zone, posebno bolničku kuhinju.

Napominjemo da Savez slobodnih sindikata Srbije raspolaže identitetom lica navedenog u prijavi, ali ga u ovoj fazi ne iznosi javno, već očekuje da rukovodstvo Opšte bolnice Vršac, u skladu sa zakonom, sprovede potpunu i nepristrasnu proveru i utvrdi činjenično stanje.

S tim u vezi, zahtevamo da se sprovede hitna interna kontrola, kao i da Savezu bude dostavljen pisani i zvaničan odgovor u roku od 15 dana. Ukoliko izostane reakcija, bićemo primorani da o navedenom obavestimo nadležne inspekcijske organe i osnivača ustanove.

Ovaj zahtev se upućuje u cilju prevencije i zaštite bezbednosti pacijenata i zaposlenih, bez prejudiciranja ishoda postupka.

Nebojša Aleksić

predsednik

Savez slobodnih sindikata Srbije

TREBOVANIE O SROČNOЙ VNUTRENNEЙ PROVERKE BEZOPASNOSTI PIЩI, REŽIMA HACCP, KONTROLЯ DOSTUPA I VOZMOŽNЫH NARUŠENIЙ ZAKONA V OBЩEЙ BOLЬNICE VRŠAC

V Soюz svobodnыh profsoюzov Serbii postupilo anonimnoe obraщenie, kasaющeesя deяtelьnosti Obщeй bolьnicы Vršac, v kotorom ukazыvaюtsя vozmožnыe serьeznыe i prodolžitelьnыe narušeniя v sfere kontrolя dostupa, bezopasnosti piщevыh produktov i soblюdeniя zakonnыh i vnutrennih procedur.

Soglasno izložennыm svedeniяm, v letne-osenniй period 2025 goda, v rabočee vremя neodnokratno osuщestvlяlsя vnos častnoй selьskohozяйstvennoй produkcii (ovoщeй) na territoriю bolьnicы, a takže ee prodaža sotrudnikam neposredstvenno v pomeщeniяh bolьničnoй kuhni i službы pitaniя. Rečь idet o sotrudnice bolьnicы (uborщice), kotoraя kak častnoe lico proizvodit i realizuet selьskohozяйstvennuю produkciю.

Osobuю obespokoennostь vыzыvaюt sleduющie obstoяtelьstva:

dannaя produkciя ne prednaznačalasь dlя pitaniя pacientov,

ona ne prohodila oficialьnый priem, učet, sanitarnый kontrolь, procedurы HACCP i sistemu prosleživaemosti,

suщestvuet obosnovannoe somnenie v naličii deйstvuющeй sanitarnoй knižki u lica, osuщestvlяvšego prodažu,

rečь idet o značitelьnыh obъemah produkcii, čto stavit pod somnenie эffektivnostь kontrolя so storonы službы ohranы, rukovodstva kuhni, tehničeskih i medicinskih služb, a takže rukovodstva bolьnicы.

V slučae podtverždeniя ukazannыh faktov vozmožnы narušeniя zakonodatelьstva o bezopasnosti piщevыh produktov, sanitarnogo nadzora, zdravoohraneniя, trudovogo zakonodatelьstva, zakonodatelьstva o torgovle, a takže vnutrennih aktov bolьnicы i standartov HACCP.

Soюz svobodnыh profsoюzov Serbii raspolagaet informacieй o ličnosti, upomяnutoй v obraщenii, odnako ne razglašaet ee publično, ožidaя provedeniя zakonnoй i bespristrastnoй proverki so storonы rukovodstva bolьnicы.

Mы trebuem provedeniя sročnoй vnutrenneй proverki i predostavleniя oficialьnogo pisьmennogo otveta v tečenie 15 dneй. V protivnom slučae Soюz budet vыnužden obratitьsя v kompetentnыe inspekcionnыe i učreditelьnыe organы.

Neboйša Aleksič

predsedatelь

Soюz svobodnыh profsoюzov Serbii

REQUEST FOR AN URGENT INTERNAL REVIEW OF FOOD SAFETY, HACCP COMPLIANCE, ACCESS CONTROL AND POSSIBLE LEGAL VIOLATIONS AT THE VRŠAC GENERAL HOSPITAL

The Confederation of Free Trade Unions of Serbia has received an anonymous report concerning the Vršac General Hospital, indicating possible serious and long-term failures in access control, food safety and compliance with legal and internal procedures.

According to the report, during the summer and autumn of 2025, privately produced agricultural products (vegetables) were repeatedly brought into the hospital during working hours and sold to employees inside the hospital kitchen and food service areas. The report refers to a hospital employee (a cleaner) acting as a private producer and seller.

Of particular concern are the following facts:

the products were not intended for patient meals,

they did not undergo official intake, registration, sanitary inspection, HACCP procedures or traceability,

there is reasonable doubt regarding the existence of a valid sanitary certificate for handling food,

the quantities involved raise serious questions about the lack of detection or prevention by security services, kitchen management, technical and medical staff, and hospital management.

If confirmed, these allegations may constitute violations of food safety law, sanitary regulations, healthcare law, labor law, trade regulations, as well as internal hospital acts and HACCP standards.

The Confederation holds information regarding the identity mentioned in the report but does not disclose it publicly, expecting a lawful and impartial internal investigation.

We therefore request an urgent internal review and a formal written response within 15 days. Failure to respond adequately will result in notifying competent inspection authorities and the hospital’s founding body.

Nebojša Aleksić

President

Confederation of Free Trade Unions of Serbia